クリスマス 家族でディナー 冷凍ケンタッキー GOO!

こんばんわ!

今日は12月25日~

家族と?恋人と?友達と?お過ごしですか?

我が家は昨日(24日)、ケーキを焼いて〜

あらかじめ冷凍しておいた「ケンタッキーのチキン」、スーパーで買ったピザ(^^;でディナー。

子供達(成人です)…といっても上3人は不在(..)

それぞれお友達と過ごす…そうです。

家にいるのは高校生の末娘と旦那と私…少し寂しいクリスマス〜

小さな子供達みんなと過ごした、あの頃が懐かしい〜

冷凍ケンタのチキン 美味しい!!

今年のクリスマスは、ラクがしたい…

でも、ケンタッキーが食べたい…

そんな思いから考えた末、

先週のうちにチキンを購入し

冷凍保存しておきました!

当日は…

自然解凍→レンジで温めて→オーブンですこーし焼く→パリパリで美味しい!

自然解凍中〜

購入したてと、全く同じ!

これで、クリスマス当日に忙しい思いをせずに済みましたー!

どうしても「ケンタッキー」が食べたい方にオススメです(o^^o)

関連記事☆クリスマスチキンケンタッキー冷凍してラクラク

リースケーキ ☆シフォン型で焼きました!

クリスマスケーキは毎年手作り。

子供達を満足させたい!でも、お金がない!

と、頑張って作るように(^^;

今年は…末娘の希望で「リースケーキ」に。

飾り付けは末娘が担当〜

シフォン型を利用。ホントはどうするのか?わかんないので…

真ん中でスライスしてクリームを挟んで2段に。

ボリュームが欲しいし、クリームいっぱい食べたーい!ので…

できあがり〜

はっきり言ってセンスない…(^^;

が〜高校生にしては上出来??

手伝ってくれて…

そして、一緒に過ごしてくれた末娘に感謝です(o^^o)

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100均一の紙皿、紙コップで後片付けもラクラク

今年はとにかくラクをしようと…

可愛い紙皿、紙コップを利用。

雰囲気もいいし、食べ終わったらそのままポイ!と棄てられる〜

なんで今まで思いつかなかったのかな??

エコではないですが、私だってクリスマスくらいゆっくりしたい〜

後片付けもなく、ほーんと今年はラクできました!

セリエで購入した紙コップは大きくて丈夫!

紙コップも進化してますね(^^;

関連記事☆100均セリアクリスマスオーナメントがオシャレ

まとめ

今年はいつも以上に張り切って準備したつもりだったけど…(てか、ラクする方法を考えてただけ?)

予定していた「コストコのピザ」を買いに行く時間がなく、少々残念。

毎年、子供達が喜んでくれるよう、バタバタと準備してきたクリスマスだけど…

今年は、知恵を絞り(大げさ?)、かなりラクになりました〜

来年は旦那と2人かな??(^^;

誰か1人でも…子供が家にいて欲しい(笑)

3人なら…ローストビーフの手作りなんかもいいなぁ〜

皆さんはどんなもの、食べましたかー?(o^^o)

番外編 我が家の今年のツリー

ぜーんぶ100均一で揃えました。

ミニで可愛いでしょ?(o^^o)

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました😊

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